-
Meidoornbes limonade maken
Alweer een klein tijdje organiseer ik wildplukwandelingen. Wildplukken heeft echt mijn hart gestolen! Iedere dag leer ik wel iets nieuws bij. Ik ga vaak en graag wandelen en een bes die me enorm opviel is de meidoornbes. Zo’n vuurrode bes tussen donkergroene bladeren. Ken je de bes ook? Je kunt er hele lekkere limonadesiroop van maken! De meidoorn komt in 2 soorten voor in Nederland: de eenstijlige en de tweestijlige. Ze horen bij de rozenfamilie. Van mei tot juni bloeit de Meidoorn met wit-roze schermvormige bloemtrossen. Zowel het blad als de bloem en de bes zijn eetbaar en worden medicinaal ingezet. De Meidoorn heeft een regulerende werking op de hartspier,…
-
Wandelen in de Werkendamse Biesbosch
Skip je kerkdienst of zondagochtendontbijt en ga straks op zonnige herfstochtenden eens lekker erop uit! De laarzen (of Nikes) aan, de koffie en taart nuttig je in het fraai ingerichte Biesbosch restaurant en laat je verrassen door het educatieve pad (en korte route, fijn voor korte beentjes). Zo’n ochtend streepten we vandaag af. De dauwdruppels nog op de bloemen, slechts 20 minuten rijden van onze woonplaats: maar man o man, wat een plaatje die Biesbosch! Je kunt natuurlijk ook gaan voor een rondvaart, de fiets of kano maar wij pakten de benenwagen. Het restaurant zou openen om 11.00. Soms nemen we koffie mee en soms laten we ons verrassen. Verrassen…