• Buiten

    De klimaatimpact van bloemen

    Iedere vrijdag probeer ik een bosje bloemen in huis te halen. Omdat ik zelf een grote moestuin heb en er hier momenteel volop dhalia’s, cosmea, zonnebloemen, lavendel, verbena, kaasjeskruid en wat al niet meer te vinden is, is dat niet zo lastig. Maar ik houd er ook van om een bosje van de bloemist te halen. Maar, is die bos nou wel zo duurzaam? Ik zocht het uit. Bloemen uit de volle Hollandse grond hebben de minste Co2 uitstoot. Logisch, want een verwarmde kas kost heel veel energie en bloemen die worden ingevlogen een vervuilende vliegreis. En, dan heb je ook nog niet-biologisch geteelde bloemen: hier zijn bestrijdingsmiddelen bij gebruikt,…

  • Buiten

    Bijenkalender voor de tuin

    Om de bijen en andere zoemers te helpen in de tuin is het goed om na te denken over de beplanting. Met deze handige bijenkalender zet jij nooit meer de verkeerde plant of bloem neer! Ook geef ik tips waar je op moet letten om het voor deze vriendjes een succes te maken in de tuin. Eetbare bloemen in de tuin Een groot aantal soorten bloemen kun je verwerken in thee, de salade, ter garnering maar ook voor tal van andere recepten. De lijst is oneindig dus ik ga je enkel vertellen welke bloemen ik echt lekker vind om mee te koken. Voor mij is dat bijvoorbeeld de paardenbloem. Ik…

  • Meat Free Monday

    Meatfree Monday: rijk gevulde pompoensoep

    Vandaag een recept met pompoen in de hoofdrol. Deze oranje krachtpatser zit vol met belangrijke vitaminen en daarbij ook een favoriet voor in de koudere maanden. Je kunt de pompoensoep makkelijk invriezen als je teveel over hebt.  De herfst, mijn favoriet, is gearriveerd en ik oogstte mega grote soep pompoenen. ‘Oenen’, zoals Lewis het zegt. Ze zijn echt mega en moesten nog wat oranje kleuren maar nu liggen ze in de Shelter te wachten om aangebroken te worden. Het is wel een helse klus en ik heb natuurlijk veel te veel soep, maar dat wordt allemaal ingevroren. Kunnen we deze herfst flink veel saus en soep smikkelen. Deze soep zit…

  • Buiten

    Hoe groen is de bloemist?

    Dat je denkt dat de bloemist wel duurzaam is. Nee dus. Er ging een wereld voor me open en enkel door dit artikel. Daardoor kwam ik bij Duurzame Bloemisten groep terecht. Hier zitten bloemisten aangesloten die een keurmerk hebben en de hele keten willen verduurzamen. En, biologische bloemen leveren.  Van de website: Biologisch geteelde bloemen Bij biologische teelt wordt optimaal gebruikgemaakt van de natuurlijke factoren in het teeltsysteem. Organische bemesting, biologische ongediertebestrijding, vruchtwisseling en juiste rassenkeus zijn basisregels voor het kweken van een gezond biologisch sierteeltproduct. Zodoende raken biologische bloemen zonder chemische toevoegingen of bestrijdingsmiddelen volgroeid. Ze worden gekweekt met liefde en respect voor de natuur. De concrete betekenis van…

  • Lifestyle

    Biologisch: wat is dat dan?

    Speciaal voor die mensen die denken dat biologisch niet bestaat, onzin is, het niet snappen of zien als ‘te duur’: voor jullie ja, schreef ik een blog. Leun achterover met je glas drinken en lees dit blog. Echt. Doe het nou.  Wat is biologisch? De ham-vraag: wat is biologisch? Biologisch wil zeggen dat biologische producten altijd geteeld zijn zonder kunstmest en kunstmatige bestrijdingsmiddelen en geproduceerd worden zonder toevoeging van synthetische conserveringsmiddelen, geur-, kleur- en smaakstoffen. De Europese Unie heeft hiervoor bepaald dat de term biologisch wettelijk beschermd is. Daarnaast hebben ze het bekende keurmerk van het groene blaadje toegevoegd zodat je zeker weet dat wat je koopt, echt biologisch is. Ook zijn…

  • Zelf deodorant maken
    DIY

    Zelf deodorant maken

    Super makkelijk bleek het, zelf je eigen deodorant te maken. En: duurzaam. Want: geen schadelijke stoffen voor je lijf, herbruikbare verpakking en allemaal pure ingrediënten die jij waarschijnlijk ook in het keukenkastje hebt staan. Er is bekend dat er aluminiumchloride in deodorant zit en als ik het bij mezelf mag houden: die jongens hoef ik niet per se in mijn lijf. Ze worden in verband gebracht met o.a tumoren en nee, dat wil ik niet. Daarnaast, de verpakking van het product is zelden biologisch afbreekbaar of herbruikbaar. Zo jammer! En ook niet duurzaam. Je kunt deodorant eenvoudig zelf maken en je hebt er ook niet veel voor nodig. Mijn ervaring…

  • Kids blog

    Bouwen met Biobuddi

    Bouwstenen in verschillende kleuren, wie kent ze niet? Ook hier staat een flinke kist vol van die vrolijke steentjes. Lewis is er weg van. Hele torens en garage’s worden er met de grootste fantasie opgebouwd. Ik mag vaak niet mee doen want ja, je bent twee en je wilt alles zelf doen! Hartstikke blij was hij dan ook met het cadeautje van Biobuddi: een pakket aan bouwstenen en educatieve stickers. Wat is Biobuddi? Een nieuw, Nederlands merk wat ‘groene bouwstenen’ produceert. Wat ik niet wist is dat dat vrijwel al het plastic speelgoed wordt gemaakt met petrochemicaliën. Eh, wat precies? Bij productie hiervan komt 2 tot 7 keer hun gewicht…