• Lifestyle

    Visitekaartjes voor mijn blog

    Aan deze website wordt gewerkt. Ja, je ziet er niks van maar het thema gaat op de schop. Mijn blog loopt redelijk, iedere maand tik ik ongeveer de 5000+ bezoekers aan. Dat heeft me stof tot nadenken gegeven. Hoe wil ik verder? Wat worden mijn speerpunten? Wat kan er gepromoot worden? Mijn lieve man ontwierp een nieuw logo. Zoals je ziet heeft het te maken met wonen en buitenleven. Die onderwerpen kun je heel breed meten maar ze hebben vooral een duurzaam tintje. In de moestuin ga ik graag voor biologisch en in huis maak ik duurzame keuzes als het even kan. Tijd voor visitekaartjes Visitekaartjes ontbraken enkel nog. Soms…

  • boek leven zonder afval
    Lifestyle

    Boekreview: Leven zonder afval

    Het boek ‘Leven zonder afval’ heb ik onlangs gelezen. En ik had jullie nog een boekreview beloofd. Op een regenachtige dag als vandaag kruip ik graag weg in de bank met een goed boek. ‘Leven zonder afval’ is daarvoor heel geschikt. Een stuk kennis in leesbare brokken op een vlotte manier gebracht. Aanrader! Plasticvrij leven is niet mijn missie. Ik doe wel mijn best om flink te minderen met plastic maar ik vind het nog best een pittige klus. Leven zonder afval? De badkamer bleek de beste plek om mee te starten en dat is ook waar het boek mee opent eigenlijk: leg de lat niet te hoog. Toch legt…

  • vlierbloesem cake
    Lifestyle

    Recept voor vlierbloesem cakejes

    De vlier op onze volkstuin staat prachtig in bloei. Ik kwam op het idee om lekkere cakejes met vlierbloesem te maken. Heerlijk fris van smaak bij een glas koud sap of juist perfect op geschuimde koffie. Deze vlierbloesem cakejes zijn ook perfect als traktatie. Met de bloeiende vlier kun je alle kanten op. Zelf ben ik niet zo lyrisch van de siroop of limonade. Het is een smaak waar je aan moet wennen. Vorig jaar bakte ik vlierbloesem pannenkoeken en dat viel hier thuis wel in de smaak. De overheersende smaak bleef maar dan op een goede manier, als je snapt wat ik bedoel. De vlierbloesem zelf is het middelpunt.…

  • vega maaltijdsalade
    Meat Free Monday

    Vegetarische maaltijdsalade met witte punt radijs

    Zoek je inspiratie om lekker vegetarisch te koken? Dan is deze maaltijdsalade een topper. Voor groot en klein. Want we smulden allemaal van deze volle salade als avondeten. Het recept komt van de supermarkt maar ik paste het deels aan.  Niets is lekkerder dan verse groente op je bord. Ik kan ook niet wachten op alle oogst straks van de moestuin. Een vriendin bracht witte puntradijsjes voor me mee, die moesten natuurlijk geproefd worden! Ze lijken qua smaak op de gewone, bekende radijs maar zijn een stuk minder bitter. Radijs is een super makkelijke groente in de tuin. Al een tijdje waren we het vegetarische een beetje uit het oog…

  • Levensduur fruit verlengen
    Lifestyle,  Zero Waste Leven

    Levensduur van fruit en groente verlengen

    Al eerder deelde ik al eens over voordelig boodschappen doen met een klein weekbudget. In dit blog deel ik tips om de levensduur van fruit en groente maximaal eruit te halen. Met deze handige adviezen geen rottend fruit meer op de schaal!  Je hebt boodschappen gedaan, heerlijk veel verse groenten en fruit. Maar wat blijkt? Binnen een paar dagen lijkt de helft al aardig weg te rotten of aan een lijdensweg begonnen te zijn. Hoe dan? Gefrustreerd gooi je de rotte fruit en groente weg. Zit je dan met je half lege fruitschaal. Fruit en groente bewaartips IN DE KOELKAST WEL: Sla Roerbak/wok/stoof groenten Groentemixen Champignons Witlof Kool soorten Wortels…

  • Zero Waste Leven

    Makkelijke apple crumble van melige appels

    Fruit wat zacht word of appels die bruine plekjes krijgen: wat moet je er mee? Deze apple crumble is uitermate geschikt voor een snel toetje of een warm ontbijt! Met niet al teveel suikers, goed te combineren met kwark of yoghurt. En je hoeft niets weg te gooien op deze manier. Recept: Snijdt 2 grote appels (peren kan ook) in kleine stukjes en vul daar een ingevette ovenschaal mee. Strooi er kaneel over en naar behoefte suiker. Ik gebruikte hier kokosbloesemsuiker (niet geraffineerd, wel nog steeds suiker). Kneed 100 gram margarine met 140 gram bloem en naar behoefte suiker (75 gram) tot een kruimelig deeg. Strooi dit over de appelstukjes.…

  • Lifestyle

    Voordelig boodschappen doen met een klein weekbudget

    Op verzoek een blog met boodschappen bespaar tips en ons gemiddelde weekmenu. Jullie reageerden heel massaal op mijn instagram story met mijn vraag wat jullie kwijt waren aan de weekboodschappen. Ons gemiddelde weekbudget voor de boodschappen ligt op 60,00. Hoe dan? vroegen velen zich af. Dit blog duidt het een en ander. Koken doordeweeks voor de kinderen en manlief is niet mijn favoriete hobby. In het weekend wil Matthias nog wel eens uitgebreid in de keuken staan en echt, die man heeft het verkeerde beroep gekozen want hij kookt erg lekker. En nog met weinig in huis ook vaak. Daarom zijn mijn weekrecepten door de week een stuk simpeler. Sommige…

  • Lifestyle

    Het groene voorbeeld met OTTO Good Products

    Het is tof om te zien dat grote bedrijven zich inzetten voor een groenere wereld. We zullen ook wel moeten met zijn allen. Natuurlijk is het pas echt fantastisch als elk bedrijf zich 100% inzet voor een duurzame bedrijfsvoering. Maar we mogen ook niet de groene stappen vergeten die ze nu al zetten. Een voorbeeld daarvan is OTTO Good Products. OTTO bestaat al 40 jaar! Wie kent het online warenhuis niet? Met OTTO Good Products willen ze laten zien hoe ze maatschappelijk verantwoorde en milieuvriendelijke keuze aanbieden. Je kunt op 3 manieren een duurzame aankoopkeus maken. Duurzame kleding met OTTO Good Products Met het initiatief Cotton Made in Africa leveren…

  • Lifestyle

    Hoe stel je een duurzame capsule wardrobe samen?

    Wat leuk jullie reacties te lezen op onze omgebouwde inbouwkast! Hier verzamel ik momenteel een capsule wardrobe samen met focus op duurzaamheid. Dat blijkt nog niet zo makkelijk. In dit blog tips en tricks en ook een heleboel info over hoe je dat dan precies samenstelt enzo.  Voor iemand met een grote liefde voor kleding shoppen is een capsule wardrobe toch even het spreekwoordelijke ‘de broekriem aantrekken’. Maar geloof me, het is voor mij DE oplossing tegen mijn koopzucht! Want ja, i LOVE kleding shoppen. Vaak vanuit een verveling of emotionele inzinking heb ik gemerkt. Dan kocht ik online kleding en was ik voor even blij. Happiness noemen we dat.…

  • Lifestyle

    Etherische olie in de zwangerschap en bij kinderen

    Welke etherische olie is geschikt voor in de zwangerschap en bij kinderen? Een lastig thema wat je niet zomaar op advies van een ander kunt aannemen. Voor zwangere vrouwen en baby’s zijn niet alle soorten olie geschikt. In dit blog uitgebreide informatie.  Tijdens je zwangerschap mag je niet alle soorten olie inzetten. Simpelweg omdat deze hormoonverstorend kunnen zijn, zelfs de bevalling kunnen opwekken en wat al niet meer. Wat betreft je kindje: een baby heeft vooral mama honger. En kan niet zomaar tegen elke soort olie. En niet zozeer ‘oh ik zet olie in’ honger. Leuk dat mama een hobby heeft maar kijk even naar wat je kindje nodig heeft.…